タピオカでは珍しい、
赤・黄色・緑の3色のカラフルなタピオカ！
ドリンクに入れても、かき氷などのトッピングに使って
ドリンクを色鮮やかになるのでインスタ映え抜群！！
※3kgで約150人分（一人30g計算）
●冷凍生タピオカ調理手順
①冷凍生タピオカは軽く叩いてバラバラに！
②必要な量を量る。水量はタピオカの5倍
③沸騰したお湯に冷凍タピオカを入れる（強火）
④タピオカが浮いてきたら20分茹でる（中火）
※固まらないように、たまに混ぜる
⑤タイマーが鳴ったら、火を止めフタをし20分蒸らす
⑥ザルにあげて流水で軽くぬめりと粗熱を取る※やけど注意
⑦容器にタピオカと砂糖水を入れて浸しておく（砂糖1：水1）
⑧カップにタピオカを入れたら完成
〒173-0004 東京都板橋区板橋1-49-1板橋センタービル2F
下記おすすめ商品は本レシピで使用した商品です。ご注文は商品をクリックして下さい。