当店のタピオカ
当店がはじめての方向けに、
タピオカワールドについてタッタがあれこれインタビューしてきました。
すべて国産タピオカ
国内の自社工場ですべて製造！
カラータピオカは当店発祥
日本にタピオカが入ってきた当時はブラック一色でしたが、当店がアレンジ。
世界初！チョコタピオカ
モチモチしたタピオカの食感にもう一つ、【新しい食感】をプラス！
タピオカワールドのタピオカは全部冷凍ッタ？？
そうだよ、冷凍なんだよ。
なんでッタ？
製造して直ぐに冷凍保存することで鮮度を保ち食材の旨味や触感を保持しているんだよ。
カラータピオカって
タピオカワールド生まれってほんとッタ？
ほんとだよ。赤、黄、緑のカラータピオカは
タピオカワールド発祥なんだ。
なんでカラータピオカを作ろうと
思ったッタ？他の色は何があったの？
日本にタピオカが入ってきた当時はブラック一色だったらしいんだけど、見た目が受け入れてもらえなかったみたいなんだ・・。
だから色のある奇麗なタピオカを開発したんだって。
見るだけで明るく楽しい気持ちになれればきっとみんな食べてくれるしね。
タッタもカラータピオカが好きッタ！
今はどちらも多くの人に食べてもらえてるから開発した人も喜んでると思うよ。
ところで、
このカラータピオカの色って何で染めてるッタ？
主に【クチナシの花の色素】で色付けしてるんだよ。
カラータピオカを開発する上で一番悩んだんだって。
なんでッタ？
なるべく体にやさしい物を使用しながら、それでいて淡すぎずポップな色合いを出せるようにする・・。
自然の物で色を付けようとすると大変なんだ。
そうなんッタね・・。
今はブラックとカラー、どっちが人気ッタ？
今ではどっちも同じ位定番商品だね。でも、カラータピオカは可愛い物好きな女性に評判がいいね。
タピオカワールドっていろんなタピオカを開発してるッタよね？例えば何があるッタ？
私たちが推してるのは【チョコタピオカ】かな。
タピオカの中にチョコが入ってる、世界初のタピオカなんだ。
タピオカの中にチョコ・・それは美味しそうッタ！
でもなんで作ろうと思ったッタ？
モチモチしたタピオカの食感にもう一つ、【新しい食感】をプラスしたら美味しそう！って思ったところから開発が始まったんだ。
（おもむろにマイクをかじる）
もちもちカリカリ・・タピオカの中に入ってるチョコ、すんごく小さいッタね！
そのマイクタピオカだったの・・？
・・そうだね。それが一番開発で苦労した点かな？
タピオカ用のストローが10mmだから、タピオカはそれより小さくないといけないよね。そうすると、チョコはもっと小さくなくちゃいけないし・・
噛んだ時にカリッとした食感が残ってるものでないと意味が無い・・。そんなチョコは中々見つからなくて、何度も試作を繰り返したよ。
苦労したッタね。
でもそのおかげで、【世界初のタピオカ】が誕生したし開発理由だった【2つの食感が楽しめる】タピオカとして、たくさんの人に食べてもらえてるから嬉しいよ。
これからもいろんなタピオカ開発する予定ッタ？
そうだね。今後も今までに無いタピオカを開発したい気持ちは大きいから、どんどん挑戦していきたいね。
皆さん楽しみにしていてください！
当店のタピオカには、生タイプ、即食タイプ、レンジタイプの3つがあります。
1杯当たり32.9円! ⽣タイプ
生タイプは一切調理されていないため、冷凍された状態から約20分茹でた後15分程度蒸らす必要がありますが、茹でると量が1.3倍程度に増えるためお買い得です。
茹で時間10分! 即食タイプ
即食タイプは一度茹でたものを冷凍してお届けするため、茹で時間が短く約5分程度ですみます。 ただ、量は茹でる前とほとんど変わらず、手間がかかるため生タイプと比べてお値段が高いです。
レンジで調理!楽ちんタイプ
楽ちんタイプは、ほかのタイプと同様、冷凍の状態でお届け・保存しますが、レンジで簡単に解凍してお召し上がりいただけるタイプです。流水・お湯での解凍もいただけます。